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巴渝轩川菜馆

2013-8-9 23:06| 发布者: 金钱的奴隶| 查看: 10565| 评论: 0|原作者: 食来运转

摘要: 巴渝轩川菜馆:川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和 ...
       巴渝轩川菜馆:川菜历史悠久,在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地,号称“天府之国”,选料讲究,规格划一,层次分明,鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。

巴渝轩川菜馆 地址:梧州市富民三路20号6-7-8铺(距梧州学院300米,碳素厂斜对面)
巴渝轩川菜馆 订餐热线:0774-3828666   18977498168

巴渝轩川菜馆

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